江苏食用菌网Logo
收藏本页
网站地图
会员中心
 本网首页
Letou菌栽培
Letou菌视频
Letou菌菌种
病虫害防治
Letou菌图片
食菌与健康
保鲜加工
 专家在线
 资料下载
 期刊文献
 价格行情
 行业资讯
 供求信息
网友留言 站内搜索:
提供Letou菌工厂化技术服务:15996019451 微信号: jssyjw
编辑推荐:
热门搜索:
视频 栽培技术 Letou菌 菌种制作 市场行情 液体菌种 病虫害防治 图片 杏鲍菇 木耳 鸡腿菇 秀珍菇 灵芝 虫草 羊肚菌
菌种 大球盖菇 灭菌灶 机械设备 灵芝盆景 棉壳价格 姬松茸栽培 灭菌 工厂化 培养基 杂菌 天麻 茯苓 银耳 滑菇 猴头菇 蟹味菇 海鲜菇 保藏 金福菇 竹荪 大棚 灰树花
  >> 菌需物资
  >> 推荐文章
荷兰家庭菇厂的数量与规模如何?-国
如何调控菇房环境?-国外工厂技
第7问:浅箱栽培效果如何?-国外
杨国良教授简历及《技术》主要
第9问:袋式栽培产量如何?-国外
第16问:空调菇房的通风量如何掌握?
第2问:荷兰家庭菇厂的生产效益如何
第9问:隧道发酵有何优点?-《现代蘑
第8问:块式栽培效果如何?-国外
如何掌握的覆土技术?-国外
如何掌握的采摘标准?-国外
出完菇的残料有何利用价值?-国外蘑
第10问:深槽栽培产量如何?-国外
出菇期如何调控水分?-国外工厂
第8问:发酵槽一次发酵有何优点?-《
栽培的接种比例多少为适?-国外
的发菌温度如何?-国外工厂
大型菇和小型菇如何形成?-国外
 当前位置 → Letou网专家在线专家-杨国良教授专栏 → 浏览正文
第9问:隧道发酵有何优点?-《现代堆肥技术》
作者:    来源:    点击数:   文章发布时间:2011年09月12日 【字体:

编者按:应本网之邀,河北大学生物技术中心杨国良教授欣然同意在本网增设了一个技术专栏,在此谨表谢意。

《现代堆肥技术》第9问:隧道发酵有何优点?

  把大量已经一次发酵的堆料放在隧道中进行二次发酵是意大利发明的,70年代在法国和荷兰实用化成功。隧道式发酵可显著降耗增产,提高生产的效益。隧道式二次发酵与架床式二次发酵相比有许多优点:

  ①、不必在栽培室中进行高温高湿条件下的巴氏杀菌,所以对建筑设施、附属机器、电力系统损坏少;
  ②、能有效地利用堆料发酵热,省能源,效率高;
  ③、可以在隧道内进行三次发酵即集中发菌,发好菌的堆料直接铺床覆土出菇;
  ④、不必增加栽培室的建筑面积就可以增加栽培次数。例如,采用隧道进行二次发酵和三次发酵(发菌),可把一区制的生产工艺改为二区制甚至三区制,出菇室由1年栽培4次增加到6~8次。

  由于采用隧道进行二次发酵及发菌能显著提高生产效率,因而已在欧、美国家尤其在荷兰成为生产的主流工艺。

  堆料在隧道中发酵时,由高压风机产生强气流,经料堆底部风道(图13)吹过料层,循环利用或排出。堆料中插有温度探头,与控制仪及通风系统联动,通过调整新风与循环风的比例,即可保障堆料发酵所需要的氧气和温度,靠堆料本身产生的发酵热即可完成。隧道发酵一般不需要外加热量,在特别寒冷时(-10℃以下),在堆料发酵的初始阶段,需要吹入一些热蒸汽,以启动高温微生物的自然发酵过程。

  隧道发酵时将堆料均匀地堆于通风地板上,料厚3.5~4m。如果堆料密度不匀,堆料密度高的部分(堆得紧的地方)循环风受阻,此处堆料就会变成缺氧状态。由于隧道装填堆料时要求落料均匀,大型隧道(40m×6m)采用顶置式落料系统(图14),小型隧道(20m×4m)采用摆头抛料机(图15)。

低压隧道模式

图13 低压隧道模式

顶置落料系统

图14 顶置落料系统

移动式抛料机

图15 移动式抛料机

Tags:Letou菌 栽培技术
Tags:Letou菌 栽培技术

 >> 全站点击排行
Letou的种类及图文介绍(附几种
有毒种类大全(图文介绍)
Letou菌工厂化生产厂房、设备、工
Letou菌液体菌种设备的制作及液体
bet体育
央视生财有道-人工种植羊肚菌4月
江苏射阳菇农的栽培技术介绍
纯长秸秆立体免架栽培Letou菌新技
张立东种(CCTV-7科技苑视频)
几种霉菌在显微镜下的形态特征图
图片集
常见Letou菌病虫害图片
图片集
无法观看、下载视频的解决方法
视频 液体菌种种菇高产技术
海鲜菇壮蕾期图片一组
农广天地视频 液体菌种栽培Letou
大棚挂袋吊袋栽培管理细节
细菌、放线菌、霉菌和酵母菌的区
其它六十部Letou菌视频播放地址
Letou菌种制作相关技术视频观看下
Letou菌杂志
玉米秸杆栽培双孢技术
灵芝盆景图片
秀珍菇高产栽培技术-央视农广天地
Letou菌的工厂化种植视频
开放式接种技术
Letou菌形态结构图片
Letou菌母种制作-孢子分离法
液体菌种生产技术简介
Letou菌种制作技术-菌种制作技术系
江苏江都天达Letou菌研究所推荐的
Letou菌液体制种新技术-央视农广天
Letou菌液体菌种生产方法(发酵罐法
万博manbetx客户端

版权与免责声明:
    1. 凡本网注明原创的作品(含图片),其它网站未经允许不得转载或镜像;经授权转载的,使用时必须注明:“稿件来源:Letou网”
    2. 凡本站未注明原创的,如注明“转载”、“来源”、“整理”、“摘编”等的所有作品(文字、图片和音视频稿件),均来自其它媒体,其目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时必须保留本站注明的文章来源,并自负版权等法律责任。同时本站对所提供阅读的这类文章不拥有任何权利,其版权归该文章原创作者、网站或媒体(除来源、作者信息无法查证外)。如擅自篡改为“稿件来源:Letou网”的,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
    3. 本网站为公益性服务网站,如单位或个人不同意刊载相关信息,请与本站联系。如果您认为有何地方侵犯了您的权益,也请与我们联系,我们将及时删除。

友情链接 免责声明 Letou网联系方法:Tel:052383815846 15996019451(短信不复) E-mail:admin@w63wd.com QQ:
Power by w63wd.com Copyright 2007-2020 Letou网 版权所有